Chilipflanzen anbauen und kultivieren | kurze Anleitung

Chilipflanzen selbst anbauen und kultivieren…

Da unser Verbrauch an Chilischoten stark angestiegen ist, keimte der Gedanke auf, selbst Pflanzen zu ziehen.

Also, Saatgut bei Pepper-King.com bestellt (Hinweis: Pepper-King.com hat den Versand von Sämereien und Pflanzen 2014 eingestellt).
Wir haben zur Anzucht Zimmer-Gewächshäuser und Torfquelltöpfe benutzt. Die ökologisch bessere Wahl, stellen Quelltöpfe aus Kokosfasern dar. Das kleine Gewächshaus wurde auf eine sonnige Fensterbank gestellt. Die Samen brauchen Feuchtigkeit, Licht und Wärme und werden ca. 5mm tief eingepflanzt und mit Erde bedeckt. Zur Wasserversorgung ist ein Pflanzensprüher ideal.

Nach ca. einer Woche, zeigt sich schon ein erster Sprößling…

Das ist der Entwicklungsstand der Pflanzen nach neun Tagen…

Zwei Wochen nach der Aussaat, sehen die Pflanzen so aus…

Die Keimlinge sind nach gut sechs Wochen, in größere Töpfe umgezogen und wurden vereinzelt. Das Foto zeigt die Pflanzen in sog. Jiffy-Töpfen. Der Vorteil ist, diese Töpfe können direkt mit umgepflanzt werden. Das bedeutet für die Pflanzen weniger »Stress«.

UPDATE:

Eine gute Adresse für Saatgut und Chilipflanzen
ist die Gärtnerei Jäger.
Wir haben im Jahr 2015 sechs Pflanzen bestellt. Die Pflanzen waren von guter Qualität und haben den Transport sehr gut überstanden. Wem die Anzucht aus Samen zu aufwändig ist, dem ist geraten kleine Pflanzen zu bestellen und selbst zu kultivieren. Die Pflanzen haben geringe Ansprüche und gedeihen eigentlich sehr gut.

Viel Spaß beim Ernten!!

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©für das Bild »Habanero chile – fruits (aka)CC BY-SA 2.5«
Quelle: Wikipedia.de verwendet als »Beitragsbild«

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